Có dịp đến thăm Ban CHQS TP Hạ Long cơ sở 2, chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng khi được “mục sở thị” khu tăng gia sản xuất nông nghiệp giống như trang trại nông nghiệp thực thụ. Trên diện tích rộng hơn 2ha, khu tăng gia này có đủ hệ thống ao nuôi cá, chuồng nuôi gia súc, gia cầm, vườn trồng các loại rau màu. Từ năm 2019, khu nhà kính hiện đại rộng hơn 300m2 với hệ thống văng tưới tự động đã được đầu tư xây dựng, nhằm từng bước tăng hiệu quả, năng suất sản xuất, cũng như nâng cao chất lượng rau màu.
Trung tá Hoàng Quốc Lập, Trợ lý tác chiến Ban CHQS TP Hạ Long, cho biết: Với phương châm mùa nào thức nấy, hằng năm, đơn vị trồng rất nhiều các loại rau, củ, quả khác nhau. Dù trồng loại gì thì khâu sản xuất cũng luôn được tiến hành nghiêm ngặt từ làm đất, xuống giống cho đến chăm bón. Đặc biệt, trong phòng trừ sâu bệnh, chúng tôi hạn chế tối đa dùng thuốc trừ sâu, thay vào đó là thường xuyên sử dụng các kinh nghiệm dân gian...
Quy trình sản xuất khắt khe, nên chất lượng rau luôn đảm bảo tươi ngon, an toàn đối với người sử dụng. Sản lượng thu hoạch từng vụ cũng đạt cao so với chỉ tiêu đề ra, đảm bảo được năng suất phục vụ bữa ăn của bộ đội, cũng như số công dân thực hiện cách ly tập trung tại đây.
“Điều kiện trong khu cách ly tập trung này khá tốt, nhất là các bữa ăn lúc nào cũng tươi ngon, nóng sốt và rất nhiều rau xanh. Rau được trồng ngay tại đơn vị đảm bảo an toàn, nên khi ăn cũng cảm thấy ngon hơn” - anh Bùi Văn Chuyên (TP Hạ Long) chia sẻ.
Theo thượng tá Nguyễn Hữu Thoảng, Chính trị viên Ban CHQS TP Hạ Long, trước đây, mặc dù diện tích đất đai chật hẹp, nhưng công tác tăng gia sản xuất luôn được đơn vị quan tâm thực hiện. Không chỉ trồng rau, nuôi gà, lợn, mà đơn vị còn nuôi cả chim bồ câu, trồng thêm vườn thuốc nam. Năm 2020, sau khi sáp nhập Hoành Bồ vào Hạ Long, đơn vị được Bộ CHQS tỉnh bàn giao khu tăng gia tập trung tại phường Hoành Bồ để tăng gia chăn nuôi gia súc, gia cầm, ao thả cá. Cùng với đó, đơn vị cũng tích cực trồng thêm rau xanh quanh bếp, quanh nhà, chăn nuôi thêm gia súc, gia cầm tại cơ sở 1 và đảo Hòn Rồng, nhằm tạo kinh phí, góp phần nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho bộ đội.
Đến nay, Ban CHQS TP Hạ Long có hơn 6.000m2 đất trồng rau các loại; duy trì 3 khu chăn nuôi gia súc, gia cầm với 50-60 con lợn, 300 con gà và 2.000m2 ao thả gần 1,5 tấn cá các loại. 5 tháng đầu năm, đơn vị đã thu hoạch gần 1 tấn thịt lợn, 1,5 tấn gia cầm, 4,2 tấn rau củ các loại. Từ nguồn thực phẩm sẵn có, đơn vị đã tích cực cải tiến món ăn, phấn đấu mỗi bữa ăn chính có 4-5 món, trong đó có 2-3 món giàu dinh dưỡng; đảm bảo nhiệt lượng bình quân đạt từ 3.200Kcal/người/ngày trở lên. Qua đó góp phần duy trì tỷ số quân khỏe đạt 99%.
Bữa ăn giàu dinh dưỡng của cán bộ, chiến sĩ Ban CHQS TP Hạ Long.
Không chỉ đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng trong đơn vị, nguồn thực phẩm từ tăng gia ở Ban CHQS TP Hạ Long còn được xuất bán ra thị trường bên ngoài. Riêng tiền thu từ tăng gia sản xuất 5 tháng đầu năm đã đạt 215 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí, đơn vị đã cho vào ăn thêm của bộ đội 65 triệu đồng.
“Cùng với tăng gia sản xuất các loại thực phẩm, hiện Ban CHQS TP Hạ Long cũng chú trọng trồng bổ sung các loại cây ăn quả, cây lấy gỗ trên diện tích đất của đơn vị. Điều này tạo cảnh quan môi trường đơn vị luôn xanh, sạch, đẹp” - Thượng tá Thoảng cho biết thêm.
