14/9/18

Ghép cải tạo vườn cà phê già cỗi: Hiệu quả gấp đôi

Áp dụng nhiều biện pháp kỹ thuật nhưng năng suất cà phê vẫn thấp, do phần lớn đã già cỗi, hoặc một số diện tích bị bệnh vàng lá do rễ bị nấm và tuyến trùng xâm nhập.

Anh Yên chăm sóc vườn cà phê ghép của gia đình.
Anh Yên chăm sóc vườn cà phê ghép của gia đình.

Vấn đề này đã được anh Đỗ Hoàng Yên ở thôn Đức An, xã Thuận An (Đắk Mil - Đắk Nông) giải quyết bằng cách ghép cải tạo bằng các giống cà phê mới năng suất cao.

Thành công từ ghép cải tạo giống

Anh Yên cho biết: Cây cà phê được gia đình anh trồng từ năm 1996. Do chưa có nhiều kinh nghiệm, ban đầu gia đình mua giống không rõ nguồn gốc nên cây hay bị bệnh, nhất là bệnh gỉ sắt và đốm mắt cua. Vườn cà phê thường xuyên phải phun xịt thuốc phòng trừ sâu bệnh. Dù đã được đầu tư chăm sóc, chịu khó lao động nhưng năng suất vẫn thấp, chỉ đạt khoảng 2 tấn/ha. Trừ chi phí thì lợi nhuận thu được chỉ đủ trang trải cuộc sống và quay vòng đầu tư, không dư giả bao nhiêu. Nhiều lúc anh đã nghĩ tới việc phải thay thế loại cây trồng khác để cải thiện cuộc sống gia đình.

Năm 2012, anh mạnh dạn cưa toàn bộ vườn cà phê trên 1ha để ghép cải tạo bằng các giống cà phê mới năng suất cao hơn như dòng vô tính TR4 và dòng cà phê dây tại địa phương. Do nắm chắc kỹ thuật và chăm sóc vườn sau ghép tốt, tỷ lệ cây và chồi ghép đạt trên 96%.

Sau khi ghép, mầm ghép phát triển tốt, mập mạp, khỏe mạnh. Sau 1 năm cây đã cho thu bói, nhưng anh đã bỏ lứa hoa đầu để tập trung dinh dưỡng nuôi cây, đến năm thứ 3 thì cây bắt đầu cho năng suất ổn định.

Cà phê ghép có ưu điểm hơn cà phê già là khoảng cách giữa các chùm quả dày, hạt to đều trong khi cây cà phê già hạt không đều, dễ bị giập nát. Đến nay, 1ha cà phê ghép cho năng suất ổn định hơn 4 tấn nhân/ha. Với giá bán như năm 2017 là 36.000 đồng/kg, trừ chi phí, vườn cà phê của gia đình anh thu lãi trên 85 triệu đồng. Nhận thấy hiệu quả của cách làm này, anh cho biết sẽ ghép cải tạo dần 0,5ha cà phê già còn lại để nâng cao hiệu quả kinh tế.

Từ thực tế của gia đình, anh cho rằng, vườn cà phê giống ghép đã cho năng suất cao hơn 1,5 - 2 lần so với trước đây.

Mô hình cần nhân rộng

Những năm đầu anh Yên thấy cây cà phê sau khi ghép vẫn còn xuất hiện sâu, bệnh nhưng những năm về sau thì bệnh ít dần nên đỡ tốn chi phí phun thuốc phòng trị. Tùy vào năng suất thu hoạch mà anh sử dụng phân bón phù hợp để bù lại dinh dưỡng đất mà cây đã lấy đi, giúp cây không bị kiệt sức. Gia đình anh thường dùng loại phân NPK 16:16:8 vào đầu mùa mưa, phân NPK 20:20:15 vào giữa mùa mưa. Nếu vụ nào cây cho trái nhiều thì cần bón thêm kali và phân bón lá để bổ sung vi lượng. Đặc biệt, anh rất chú trọng đến việc sử dụng phân chuồng ủ hoai để bón cho cây cà phê (10 - 15kg phân chuồng ủ hoai/cây). Phân chuồng ủ hoai sẽ giúp cải tạo đất, giúp cây hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

Sử dụng biện pháp ghép cải tạo làm trẻ hóa cây cà phê là biện pháp kỹ thuật đơn giản, vừa tiết kiệm chi phí sản xuất, vừa nâng cao hiệu quả canh tác. Thiết nghĩ, bà con nên học hỏi để áp dụng trên cho vườn cà phê già, năng suất thấp nhằm cải thiện hiệu quả kinh tế.

» Ông chủ Amazon chi 2 tỉ USD làm từ thiện
» Trang trại hươu, lợn rừng khổng lồ của chàng trai 9X đất Kinh Kong

Related Posts:

  • Ngân hàng đua nhau thưởng Tết ‘khủng’Nguồn tin của báo cho hay, ban lãnh đạo Vietcombank vừa quyết định thưởng Tết cho mỗi nhân viên bằng 8 tháng lương kinh doanh. Với mức lương bình quân hơn 21,9 triệu đồng/tháng, mỗi nhân viên Vietcombank được thưởng Tết khoản… Read More
  • VIB báo lãi 702 tỷ, cổ phiếu chào sàn giá 17.000 đồngLợi nhuận trước thuế năm 2016 của ngân hàng tăng 7% so với cùng kỳ và là một trong những nhà băng đầu tiên lên sàn chứng khoán sau nhiều năm không có đại diện mới. ảnh minh họa Sáng nay (9/1), hơn 564,4 triệu cổ phiếu của N… Read More
  • Bất động sản cao cấp tiếp tục tăng giá?Hiện tại được coi là “thời điểm vàng” để sở hữu căn hộ siêu sang với mức giá phải chăng, trước khi các căn hộ này tăng giá mạnh trong tương lai. Căn hộ cao cấp được dự báo sẽ tiếp tục tăng giá Lượng cung căn hộ cao cấp tiếp… Read More
  • Thanh toán không dùng tiền mặt: Còn nhiều lực cảnChính phủ vừa phê duyệt Đề án Phát triển thanh toán không dùng tiền mặt với mục tiêu đến cuối năm 2020, tỷ trọng tiền mặt trên tổng phương tiện thanh toán ở mức thấp hơn 10%. Phần lớn người sử dụng ATM mới chỉ dùng thẻ để r… Read More
  • Huế thưởng Tết cao nhất 170 triệu đồngSở LĐ-TB&XH tỉnh TT-Huế cho biết, đến ngày 8/1, trên địa bàn có 76 doanh nghiệp báo cáo về thưởng tết, trong đó, mức thưởng cao nhất là 170 triệu đồng, thấp nhất chỉ 300.000 đồng. Bên cạnh đó, nhiều doanh nghiệp do làm ăn… Read More