Lá nếp thơm lừng, nước cốt dừa béo ngậy kết hợp cùng bột nếp sẽ cho ra một món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng.
(Ảnh minh hoạ).
Bánh nếp lá dứa thơm ngậy trời đông
XEM VIDEO CLIP:
Đầu tiên phải nói món bánh này làm rất đơn giản, còn thành phẩm thì chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Lá dứa xay lấy nước, trộn vào bột nếp, đường, muối, nước cốt dừa. Sau đó cho dừa nạo vào, nhào thêm một lần nữa sao cho sản phẩm sóng sánh chứ không quá đặc.
Phết dầu ăn vào một cốc nhỏ, bỏ hỗn hợp bột vào, trên đó đặt thêm vài hạt bạch quả (hoặc hạt khác), hấp trong 30 phút.
