Bánh khoai lang là một trong những món đặc sản được nhiều du khách ưa thích khi đến với vùng đất Khánh Hòa. Vậy bánh khoai lang có gì đặc biệt?
(Ảnh minh hoạ).
Ấn tượng khó quên với đặc sản bánh khoai lang Khánh Hòa
Bánh khoai lang từ lâu đã là một trong những món bánh quen thuộc của nhiều người, nhiều gia đình. Ông bà ta khi xưa phải làm bánh hoàn toàn bằng phương pháp thủ công. Nhưng hiện nay, các công đoạn gọt vỏ, xay nhuyễn và nhào bánh đều có máy móc hỗ trợ. Khoai lang cũng rất dễ mua và giá không quá đắt.
Bánh khoai lang đặc biệt có thể ăn sống, đem chiên hoặc nướng, nhưng theo cảm nhận của nhiều người, ngon nhất là nướng. Bánh khoai lang nướng nếu được thưởng thức với chén trà sẽ mang lại cảm giác tuyệt vời!