Hiện nay, ngày càng có nhiều người bị bệnh táo bón, nguyên nhân thì có thể không giống nhau nhưng tình trạng chung là đi tiêu ít hơn 3 lần mỗi tuần. Bệnh táo bón có thể dẫn đến nhiều hệ quả nghiêm trọng. Vì thế, chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra một số thực phẩm nên sử dụng thường xuyên giúp ngăn ngừa và hỗ trợ chữa táo bón. Sau đây là Top 7 thực phẩm hỗ trợ chữa táo bón hiệu quả.
Từ thảo dược Vỏ hạt Mã Đề từ thiên nhiên (không có bất kỳ thành phần hóa chất hay chất bảo quản nào) Vỏ hạt mã Đề chứa đến 70% chất xơ hòa tan và 30% chất nhầy
Bánh mì lúa mạch đen chữa táo bón rất hay
Bánh mì lúa mạch đen có hiệu quả hơn so với bánh mì lúa mì hoặc dùng thuốc cải thiện tiêu hóa. Cụ thể, người ăn bánh mì lúa mạch đen thường xuyên có sự gia tăng của nhu động ruột tốt hơn so với những người ăn bánh mì thông thường.
Theo nghiên cứu thì trong 100 g bánh mì lúa mạch đen chứa 12,3 g chất xơ.
Hạt lanh chữa táo bón
Một nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy những con ăn hạt lanh có lượng phân nhiều hơn, đồng thời những con chuột bị táo bón khi dùng loại hạt này cũng đẩy nhanh thời gian tiêu hóa.
Ngoài việc cung cấp chất xơ, omega 3, hạt lanh còn giàu magiê, một khoáng chất có tác dụng nhuận tràng, chữa táo bón.
Thảo dược Vỏ hạt Mã Đề
Là một thảo dược quý có nguồn gốc từ Ấn Độ, được sử dụng từ hơn 3.000 năm trên thế giới trong điều trị các bệnh về tiêu hóa. Hiện nay, Vỏ hạt Mã Đề được dùng phổ biến tại nhiều nước trên thế giới như Mỹ, Anh, Úc, Canada, Bỉ…
Thảo dược Vỏ hạt mã Đề cung cấp lượng chất xơ hòa tan quý giá mà không một loại thực phẩm hay dược phẩm nào có được. Chính hàm lượng chất xơ tự nhiên cao vượt trội này đã giúp Thảo dược Vỏ hạt Mã Đề có thể giải quyết những vấn đề sức khỏe tiêu hóa một cách kỳ diệu
Probiotics trong sữa chua chữa táo bón rất tốt
Sữa chua và các sản phẩm lên men khác giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, tăng thời gian tiêu hóa giúp chữa táo bón ở những người táo bón.
Nước
Cung cấp đủ nước là yếu tố cần thiết để việc đi tiêu được duy trì đều đặn. Nhu cầu nước tùy thuộc vào độ tuổi, khí hậu, hoạt động hàng ngày của mỗi người. Nước là cách chữa táo bón rẻ nhất :)
Chuối chín, cách chữa táo bón dân dã hiệu quả
Chuối chính rất hữu ích để chữa táo bón. Trong khi chuối xanh hoặc chưa chín có thể gây táo bón do hàm lượng tinh bột cao thì chuối chín với pectin giúp tăng cường hệ tiêu hóa.
Kiwi
Trái cây này có thể giúp cải thiện các vấn đề táo bón. Người bị táo bón ăn 2 quả kiwi mỗi ngày giúp chữa táo bón cũng khá tốt, cũng như cải thiện thời gian tiêu hóa. Một quả kiwi chứa khoảng 2 g chất xơ. Chỉ có điều là quả này giá bán hơi cao trong siêu thị vì phải nhập khẩu
Vì thế, hãy thêm kiwi vào chế độ ăn hằng ngày, kết hợp cùng các loại trái cây, rau, đậu và ngũ cốc nguyên hạt giúp đảm bảo 25-35 g chất xơ mỗi ngày để làm giảm và chữa tao bón.
Mận khô chữa táo bón cũng rất tốt
Không chỉ cung cấp chất xơ, trong mận khô còn chứa fructans và sorbitol với hàm lượng cao, cùng đường lên men có tác dụngchữa táo bón, giúp nhuận tràng.
