Nếu bạn đi câu cá và không mang theo dao nhưng lại muốn thưởng thức cá tươi ngay tại chỗ, hãy tham khảo cách moi ruột cá cực đỉnh chỉ bằng một đôi đũa dưới đây. Hình ảnh do một cô gái người Nhật chia sẻ này đã thu hút được sự chú ý của đông đảo cộng đồng mạng.
Đầu tiên, cô rửa sạch con cá rồi lấy đũa xuyên qua hai bên mang và nội tạng của nó.
Sau đó, cô xoay nhẹ đôi đũa theo vòng tròn…
… và thật bất ngờ, chỉ bằng động tác đơn giản này, cô đã có thể lôi ra toàn bộ nội tạng của con cá trong vòng chưa đầy 2 phút.
Cuối cùng, cô rạch một đường nhỏ trên bụng cá để rửa lại một lần nữa.
Và đây chính là thành quả vô cùng “vi diệu” của cô gái – một con cá được sơ chế sạch sẽ và có tính thẩm mỹ cao.
Xem xong video ghi lại quá trình sơ chế cá dưới đây, các chị em nội trợ hoàn toàn có thể “học lỏm” theo phương pháp này, tuy nhiên cần chú ý nhẹ tay tránh làm vỡ mật cá để không ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn.
