Món mực hấp được trang trí với chanh cắt lát trông bắt mắt.
ảnh minh họa
Các nguyên liệu cơ bản: Thịt lợn xay, cọng đầu mùi xay nhuyễn, nước tương, cà rốt hạt lựu và mực ống.
- Với nước sốt, trộn đều các nguyên liệu gồm: nước hấp mực, tỏi, ớt, đường thốt nốt, nước mắm và chanh. Sau đó rướt đều nước sốt lên mực.